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[活动][原创]YAPM之千礼走洱源
2007-10-14 20:21

        “民族未来”文化传承人培养计划(英文全称Youth Ambassador Program for Minorities,简称YAPM)是由TECC(Technology & Education: Connecting Cultures)与北京大学黔中文化促进会联合打造的非营利性项目。该项目旨在号召少数民族地区的学校开设民族文化课程,从青少年教育着手探寻文化保护的有效途径;同时激发起少数民族青少年对本民族文化的归属感和自豪感,鼓励他们成长为优秀的文化传承人。

        2007年我们去到云南大理洱源,带着当地的中学生围绕民族文化做一系列调查,我所在的组是礼物组,调查的是白族的礼仪文化。现把我们共同的成果展示一下:

                                                                千礼走洱源
                                                                           ——云南省洱源地区礼物文化研究

By 彭琴 蒋抒洁 刘玉婷
王亮 沈旭栋 阿承文

【摘要】本文通过对云南省洱源县茈碧镇的白族地区的礼物文化进行考察,从节庆日、婚丧嫁娶日、日常生活等三大方面总结了白族人民的礼物交换特色,并对这些礼物背后的含义进行了调查研究,通过深度访谈、街头采访、亲身体验、实地拍摄等方法对礼物的内容、交换方式、原因等方面进行了分析,以期更深刻地了解白族文化。
【关键词】洱源地区 白族文化 礼物交换

【正文】
白族作为中华民族璀璨文化中的一颗奇葩,有着自己独特而内涵丰富的礼物文化。数百年来白族人民用这些极富民族特色的礼物传达着彼此间淳朴而厚实的亲情、友情、爱情、乡情……每份礼物的背后,表达了白族人民用以传达和维护人际关系的方式方法,蕴含了这个民族的价值观及人生观。
在调研的过程中,本调研组成员通过深度访谈、街头采访、亲身体验、实地拍摄等方法对我国云南省洱源地区的白族礼物文化进行了仔细地调研。本文以调研发现的一手资料为主要参考依据,结合前人已有的关于礼物文化的研究,从节庆日、婚丧嫁娶日、日常生活三个方面来阐述了白族的礼物文化特色。
1 节庆日
1.1 春节
提到节日,绝大多数中国人首先会想到的是春节,春节是中国人最重要的节日之一。对于洱源地区的白族来说,春节同样是一个热闹的节日。
春节又称过年。相传“年”是一种凶猛的动物,时常出现并危害人类的生命财产安全。人类后来发明了鞭炮,通过响声来驱散吓唬“年”的出现。在一年过完的时候,人们通过放炮仗来驱赶“年”,迎接新的一年。
在过年的时候,对于当地的白族来说,会有很多禁忌,尤其是初一的时候,不出门,不杀生,不梳头,不吵架等。到了立春,通常是初三初四的时候,这时候各家各户开始拜年。白族地区有一定重男轻女倾向,童男去拜年相对比较开心,而童女则相对不受欢迎。
关于春节期间的礼物,首先想到的自然是压岁钱!虽然白族地区有重男轻女的倾向,但是对于压岁钱怎么没有。大人通常是会在年三十的晚上准备好几个红包装压岁钱,然后在初一的早上把红包发给孩子们。此时,早起的小孩拿到的红包会比较多,正所谓“早起的鸟儿有食吃”。
过去,在初二初三的早上,白族地区的各家各户会给村里的老人送去煮好的饵块,铒丝,酥油等食品,让老人起床之后可以直接吃。如今,随着生活水平的提高,送给老人家的食物太多了,容易产生浪费,因此,现在开始送没有煮好的食品,需要的时候再加热就可以。同时,在春节中,村委会也会为村里的老人(通常是六十岁以上)举行团拜会,给老人送去礼物,以及一起吃元宵等,让老人感受到温暖。
1.2 火把节
白族火把节古称火节,是火崇拜的一种象征形式。白族火把节在每年农历六月二十五日,节日那天,村村寨寨在中心区扎竖一个巨大的火把,并杀猪按户平分,吃“生皮”(即用生肉切成碎末打蘸水吃),祭奠火把,似乎是对远古拜火和“蘸饮食生”的追忆。
白族对于组织举行火把节有很多的要求,通常是当年家里添丁的家庭参与竖立火把。添了男丁,有资格出资出力参与竖立火把的过程;添了女丁,参与挖竖火把的坑。在火把节当天,老人会抱着孙女孙女绕着火把转一圈以达到祈福的目的。
在火把节后,童男童女会去抢火把,将火把拿回去会让家里的牲畜或者生意兴旺,这也孕育出了一定的火把交易。晚饭后,人们以火相燎,即一个人的背后,拿一把点燃的草(火把),把火药撒在火把上,表示驱邪求吉;农家则举火照田卜岁,祈求丰收。
1.3 本主会
“本主”崇拜,在白族地区极为普遍。大理一带,几乎每个白族村寨供奉“本主”,作为村社的保护神。被奉为“本主”的有神佛、菩萨、龙王、君主、将军,各类神灵和民间传说中的英雄好汉等。本主节无统一节期,主要以“本主”的诞辰、忌日或其他纪念性日期为祭会日期,并由此发展衍化为地区性节日。由于大理地区“本主”众多(主要者即有一百多种),“本主节”也名目繁杂,日期不一。本主节的主要内容是迎送本主(水路陆路均可),诵经唱文,焚香磕头、歌舞、游乐、竞技等活动。
1.4 烧包节
农历七月十四日,相当于汉族的清明节,祭祀去世的家人和祖先,会烧很多纸钱,纸房子等物品。在我们田野调查过程中,有人认为认为烧包节是最悲伤的节日,同时比较浪费,烧了太多的东西。
1.5 中秋节
农历八月十五日,是一个团圆的节日,与汉族的中秋节相似。有一个独特的地方是对订亲了的男女,男方需要送女方月饼(当年有几个月就需要送几个月饼),而且,这里的月饼是自家做的,比普通的月饼要大。
1.6 冬至节
冬至节是一年最后一个节日,这里并不需要送什么礼物,而是全家人团聚吃元宵,豆沙,饵块,铒丝等。

2. 婚丧嫁娶
关于白族婚丧嫁娶中的礼品文化,可以从以下几个方面来看:
2.1 婚礼
首先关于婚礼程序,要经过相亲、提亲、通信等流程。相亲的过程中主要是男女双方互相认识,提亲的时候由媒人与男女双方商量后初步选择结婚的日期,通信的时候由男方发喜帖给女方,最后确定婚礼的日期。
聘礼在订婚时送,送十二套衣服,意味着一年的十二个月,要用十二种不同的布料。酒宴从前是三天,现在是一天。酒席的第二天要请帮忙的朋友吃饭,吃生饭,吃生皮。
媒人是月老,在婚礼中也起着举足轻重的作用,主要负责通告男女方的聘金。
结婚时的嫁妆也有十二双鞋子,用来送给男方比较熟的亲友。由女方准备。
回门:回门也是婚礼中一个重要的环节,以前是三天以后,现在是一天以后。回门时要提一些瓜子和糖果给媒人,而且要带瓜子和糖果、8大碗菜肴去女方家。
还有很特别的一个习俗是结婚当天媒人的子女身上会戴一些红色的丝带,一般是男女双方各准备一条,并交叉戴在媒人孩子的身上。这预示着给结婚的新人带来幸福和吉祥。
拜堂的时候先拜媒人,拜父母,互拜天地。按照从前的习俗,只有女方给男方拜,但随着时代的变迁,现在逐渐也过渡到男女双方互相对拜。
在采访的过程中,老爷爷给我们介绍了他当年那个年代婚礼中一个有趣的习俗:“东坡肉”。所谓“东坡肉”,是在结婚的时候,把新鲜的肉串成一串,挂起来以后考验新郎能否吃到,新郎必须想尽办法把肉吃到。但是现在已经没有了。
新娘必须由新娘的哥哥背出去给新郎。新娘出门后不能回头看,不能往回走。
婚礼时孕妇不能去新房,因为按照白族的传统,结婚的时候孕妇会给新房带来不吉利。
压床、温床、暖床:男方的未婚男子朋友在婚礼前一天晚上去新房的床上睡觉。
结婚的时候如果两队新人相遇,新娘就要交换鞋子、撒米辟邪。交换鞋子是预祝对方美满幸福的意思,而撒米则是为了驱邪,通常双方还要比较谁撒的米多一些,多的一方会被认为更幸运。
迎回来后 要给新娘梳头;新娘进门前要撒米。
新娘的衣服和首饰是自己准备的,新娘会穿红色的新娘服和绣花鞋,很少穿白族的传统服饰。白族的服装只有在春节或者火把节等节日表演节目时穿,这也是出乎我们事先预料的,
如果订婚后还没有结婚,中秋节要男方送月饼(大、小)给女方。
到春节的时候要拜媒人三年,还没结婚的时候也要拜媒人,男女方要互拜。

2.2 满月客
满月客是小孩的外婆会送小孩单车和小孩衣服。来参加满月客的亲朋好友一般都会送鸡蛋、米、红糖、鸡禽等以表达祝福之意;给小孩取名字也是满月客的时候定,主要由小孩的饿长辈们商量后确定,并确保与长辈的名没有重复。
2.3 祝寿
主人家要办酒席,老人只要穿新衣即可,不需要特别的准备衣服。来参加的朋友们一般会给主人家送来红糖、寿面等。而且寿宴只要办了第一次,自从第二年起,亲朋好友就会自动去。
2.4 丧礼
丧礼当然也是一个蕴含着丰富的礼物文化的仪式,那么丧礼里面到底有哪些特殊的礼品呢?
首先丧礼前,要给主人家送祭帐(即白布),然后死者的亲属必须戴在头上;死者的朋友一般会给送来红糖、毛毯等;另外白族特殊的礼仪是男性死者的妻子亲属要送来鸡禽。
在丧礼现场时,死者的所有亲属都要到场,并且由送葬的人送点心,上坟和下葬时要讲究男左女右。

3日常生活
白族人民不但会在节庆日、婚丧嫁娶等重要日子赠送礼物,在日常生活中,也有一些独特的礼物文化。以下,将选取建房子、送牛初乳、送木瓜、送荷包这四个片断来展示白族日常生活中的礼品文化。
3.1建房子
建筑对于白族民族来说有着特殊的意义,无论是建筑结构、色彩、材料都有特别的讲究,因此,房屋建成以后,人们也会用特别的方式来祝贺。
3.1.1送什么
为了恭喜别人新房建成,人们一般会赠送馒头、米、红糖、钱、毛毯。
3.1.2 怎么送
送的方式有特别的讲究:
1. 馒头会叠成小山状放入一个盘子中;
2. 米、红糖、钱则会被放入一个竹篮中,叠放的次序从下到上依次是米、钱、红糖,值得注意的是:
 竹篮以前是用木制作的的,比用竹做的大很多,而现在多用竹子来制作;
 红糖是要送一双的,喜事(如建房子)最少要用两双;丧事最少要用一双;
 作为礼物的红糖一定是拱形的;
 送礼的钱会是一两张。
3.1.3 谁来送
对于谁来送礼,有两点值得需要留意:
1)毛毯一定是亲人送的,钱亲人会送面值比较大的(如100元、50元);
2)朋友邻居会送面值较小的(如10元)
3.1.4 其它
在房屋建成以后,除了别家会向屋主赠送礼物,屋主自己也会在屋顶上撒硬币、馒头和水来表示庆祝。

3.2 送牛初乳
走访了许多白族人家后,我们发现,一般人家家里都会养乳牛,乳牛也自然成为了白族人家中的重要的一员。人们很重视乳牛生崽的日子,会在这一天特别喜悦:
(1)生牛崽的一家一定会把最新鲜的牛奶分送给邻居,而邻居们则会回赠盐给主人家喂牛,以此来表示祝贺。当被问及为什么用盐来作为回馈的礼物时,许多人们都表示不知,只说这是一种传统。白族人认为当别人赠送礼物给自己的时候,自己总要送些什么来表示感谢,所谓“礼尚往来”。
(2)乳牛生崽的时候,主人家会用石灰粉在大门前撒出一个棋盘状的图形,用来辟邪。其实棋盘有三种,主人家下猪崽的时候也会在门口撒出棋盘,只是棋盘的结构与此不同而已。
3.3 送木瓜
在北方很少有的白木瓜,在云南白族地区被作为维系人际关系的重要礼品之一。这种木瓜一般是人们自己种植,收获后送给邻居。
木瓜是美好事物的象征,它有药用价值,在白族地区是常备赠送的一种礼物。

3.4 送荷包
3.4.1为什么送
在很多民族,荷包都是爱情的象征,在白族也不例外。在这里,当女子给男子赠送荷包时,就意味着女子对男子有好感。
当然,白族的荷包有其特别之处:荷包本来是白族金花服的一部分,是挂在脖子上的;当女子对男子产生好感时,它就变为了定情信物——一种特别的礼物,被女子赠送给男子。
3.4.2独特的送礼方式
以前会藏在某个地方,然后告诉男子去那个地方,那个男子见到就会知道女子的感情。因为女的会害羞。现在就当面送给男子。
3.4.3其它
荷包代表着女子对男子的好意,那么男子如何表达自己的爱意呢?相传,以前男子如果对女子也有好感,会弹三弦表示爱意,而现在就会当面说出来了。


4 小结
通过本次调研活动发现,白族的礼物文化在很多重大的节日中(如火把节、中秋节)还保持了强烈的民族特色,但是婚丧嫁娶等日子以及日常生活中已经越来越与汉族等其他民族的特色相融合,礼物内容也更加向实用性强等方面发展。数百年后我们会通过什么礼物来表达对亲人、好友的情谊也许我们现在无法得知,但是我们可以坚信我们的民族精神和优秀品质会通过礼物这种形式流传下去。我们的大小营员们也会继续为民族文化的传承而努力。



附录——小营员个人总结

袁亚娇
总结
时间如流水飞逝,在与大哥哥大姐姐们在一起,我可谓是领悟很多,让我懂得很多,也让我学到了很多我不知道的知识。如白族的文化!各种我现在都不知道的问题。在这简短的几天中我知道怎样与别人合作,我体会到了合作精神。这几天中,我很快乐,我也从大哥哥大姐姐们那儿学到了怎样学习、学习的方法等等。
不单有快乐,还有汗水。我们又是写日记呀,还要整理资料,还有每天都要去走访,但是再累我们都不会怕的,我么会为了传扬民族文化而尽全力的。身为白族的人,定当全力以赴吧。


赵建英
个人感受
通过多天的走访调查,我觉得随着人们的生活越来越好,作为白族得我们,发现古老文化遗失真的很多。虽然我是白族人,但是发现自己知道的传统文化并不是很多。
但是这短短的几天,和大哥哥大姐姐们一起了解民族文化后,我又一次更加深入地认识到了我们白族的一些传统文化,真得很丰富。我们是专门研究礼品的,结果发现礼物不仅是单纯的一种礼品,各种各样的礼物代表的含义都好有趣,不同的礼物象征了不一样的祝福。
古老的礼物,以及现在人们一直送的传统礼品背后,都有一个小故事哦,这些小故事是很感人的。
因此不要小看礼物在人们日常生活交往中的重要作用哦,它将不同的人串在了一起。
这几天过得好开心,平常非常、极其、很内向的我,话多了。真的好快乐,好高兴!


袁斌
活动日记
昨天早晨我们还是依例走进民俗村,看到了我们白族特色的馒头,上面印了五朵金红花;还看到了正宗的原味牛奶。主人家还拿出衣服给我们的大学生姐姐们试穿,真是colorful啊!
愉快的一天!


余丽娟
2007年7月23日 阴
我们怀着又激动又喜悦的心情迎来了仰慕已久的高校大学生们。以前在我看来他们就像是在那遥远的天空里最闪亮的星星。虽然知道有这样的星星,但他们总是高高在上的。我们是无法触摸与了解的。但是上苍真的很可怜我,给了我这样的一个机会去触摸与了解。
在这些日子里,我从哥哥姐姐们的身上学到了很多的知识,让我了解到,他们之所以闪亮,是因为他们对工作很认真,很负责,他们不怕苦不怕累,他们有着勇往直前的意志。还有最重要的一点就是他们人真的很好。礼貌很好,道德修养很高,而且很乐于助人,他们都有着一颗善良的心,每个人都很活泼、开朗、乐观。
和他们在一起的这些天里,我真的好开心。可是我们在一起的时间大部分都是在工作,很少的时间是与他们交流,所以我真得很希望能够有多一点的时间与他们交流,让我们进一步了解他们,向他们学习,学习他们的学习方式和经验,了解一下高校里的学习和生活情况,以及高校里的教学等情况。因为这些都是我们很向往又很陌生的学校,能有机会认识这些朋友真的是一件很不容易的事,有句话说“机不可失,时不再来”,所以我很把握这次机会。
听哥哥姐姐们说,后天他们就要回去了。一听这句话我真的好伤心。虽然与他们认识的时间如此短暂,但是我们却结下了很深的友谊。我知道他们的离开我一定又哭了。因为我真的好舍不得。他们这么快就走,如果可以我真的希望时间能停留在现在,让它成为永远、永远……
有句话说天下没有不散的演习,所以我知道他们一定会走的。
结束语:我亲爱的哥哥姐姐们,千言万语我只想对你们说,我爱你们。我一定会想你们的。我会给你们写信,我希望你们也经常给我写信。


 
网友评论:
潇潇 - 2007-12-04 19:41 -
很棒哦!!!!!!!
 
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